« 1 2 3 4 5 ... 62 63 »

Галина Поскребышева - Энциклопедия православной кухни (2018)

Долгие годы Галина Ивановна Поскребышева собирала рецепты старинной русской кухни. И не просто собирала, но и обязательно готовила каждое блюдо – уточняла количество продуктов и технологию приготовления, добиваясь наилучшего вкуса и сохранения витаминов.
Русское застолье. Готовим в горшочках по уникальным рецептам
Русское застолье. Готовим в горшочках по уникальным рецептам — В нашей книге вы найдете старинные рецепты традиционных русских блюд. Мы раскроем для вас секреты кухни ваших бабушек, знавших
Елена Руфанова - Блинчики к масленице и на каждый день (2014)

ашему вниманию предлагается сборник с рецептами самых разнообразных блинов, блинчиков и оладий.
Ин Чан Компстайн - Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные "азиаты" (2006)

Азиатская система питания давно признана одной из самых здоровых в мире.
Шалимов С.А., Шадура Е.А. - Современная украинская кухня (1977)

В этом издании публикуются рецепты и технология приготовления блюд и изделий украинской кухни, разработанные на основе рецептов и способов приготовления старых украинских блюд.
На углях и на гриле
На углях и на гриле — Готовить пищу на углях люди научились в незапамятные времена. И в то же время этот способ готовки - один из самых современных и востребованных, ведь кроме изысканного
Завтраковедение. Правила доброго утра (2018)

Сергей Милянчиков. Кулинарный блогер, фуд-фотограф, финалист Мастер-Шеф-2013.
Технология мясных и мясосодержащих консервов
Технология мясных и мясосодержащих консервов — Приведены классификация и ассортимент мясных и мясосодержащих консервов. Перечислены требования, предъявляемые к качеству и безопасности сырья,
Константин Петровский, Нина Смирнова, Анастасия Беляева - Витамины круглый год (1981)

В книге с кратким описанием витаминов выступает заведующий кафедрой гигиены питания 1-го Московского медицинского института имени И. М. Сеченова доктор медицинских наук К. С. Петровский,
Поль Бокюз, Кристоф Мюллер - Просто как Бокюз (2016)

В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни,

Волгоград © 2018 Хостинг от uCoz