» Скачать бесплатно книгу Овощи и фрукты на все вкусы




Искать книгу Овощи и фрукты на все вкусы на литрес

Искать книгу Овощи и фрукты на все вкусы на литрес




Овощи и фрукты на все вкусы — Являясь непосредственно продуктами питания, растительные продукты также регулируют пищеварение и содействуют усвоению жиров, белков, углеводов. Консервирование овощей, грибов, плодов и ягод особых трудностей в домашних условиях не представляет. В домашних условиях применяют обычно следующие способы консервирования: маринование; соление, квашение, мочение; консервирование с помощью сахара; сушку; консервирование путем действия высокой температуры. В книге описано до 400 способов засолки и маринования овощей и фруктов, приготовления варенья, компотов и соков, консервирования и сушки яблок, слив и ягод в домашних условиях для употребления их в разные поры года. Описаны также способы приготовления блюд из свежих овощей и фруктов. В конце каждого раздела помещены советы "Хозяйке на заметку". Книга рассчитана на широкий круга читателей и рачительных хозяев.

Название: Овощи и фрукты на все вкусы
Автор: Астравлянчик Н. Г.
Издательство: Минск: Полымя
Год: 1983
Страниц: 176
Формат: DJVU
Размер: 25,04 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Содержание:

 Краткое содержание
Овощи
Фрукты
Ягоды
Соки
Коротко о грибах




Уважаемые пользователи и гости сайта. Мы не можем проверять все ссылки на работоспособность, поэтому к вам убедтельная просьба писать в коментариях если файла не оказалось на каком либо файлообменнике. Обязательно исправим. Также можете оставлять ваши замечания и пожелания. Всем приятного чтения.
Реклама в коментариях удаляется без предупреждения!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Волгоград © 2019 Хостинг от uCoz